Hackfleisch Quesadillas

Entdecken Sie die köstlichen Hackfleisch Quesadillas, die perfekt für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit sind! Diese gefüllten Tortillas sind vollgepackt mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Gemüse, die zusammen ein großartiges Geschmackserlebnis bieten. Einfach und schnell zubereitet, sind sie ideal für ein Familienessen, einen Snack oder jede Feier. Servieren Sie sie mit Salsa oder Sauerrahm für zusätzlichen Genuss!

Eva Kornfeld

Erstellt von

Eva Kornfeld

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-09T09:07:37.854Z

Hackfleisch Quesadillas sind die perfekte Wahl für ein schnelles und köstliches Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Diese gefüllten Tortillas sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und können je nach Geschmack variiert werden.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Einfachheit

Hackfleisch Quesadillas sind nicht nur lecker, sondern auch extrem einfach zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie eine Mahlzeit kreieren, die garantiert jeden in Ihrer Familie begeistert. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen Snack in der Woche, bieten sie eine perfekte Balance aus herzhaften Aromen und einer köstlichen, goldbraunen Kruste.

Dank der Vielseitigkeit dieser Quesadillas können Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Egal, ob Sie zusätzlichen Gemüse, wie Mais oder Zucchini, hinzufügen oder mit verschiedenen Käsesorten experimentieren möchten, diese Quesadillas lassen sich leicht variieren und an persönliche Vorlieben anpassen.

Ideal für jede Gelegenheit

Hackfleisch Quesadillas sind nicht nur ein hervorragendes Hauptgericht für das Familienessen, sondern auch eine großartige Option für Partys oder gesellige Zusammenkünfte. Sie lassen sich problemlos vorbereiten und können heiß serviert oder kalt genossen werden. Dadurch sind sie ein Hit auf jedem Buffet oder bei einem Grillabend.

Darüber hinaus sind diese Quesadillas eine ideale Wahl für Kinder. Sie sind handlich, lecker und können je nach Vorlieben der Kleinen angepasst werden, was sie zu einem perfekten Essen für die ganze Familie macht. Servieren Sie sie einfach mit einer Auswahl an Dips, und Ihre Gäste werden sich um die letzten Stücke reißen.

Gesunde Alternativen und Anpassungen

Für eine gesündere Variante können Sie mageres Hackfleisch oder sogar pflanzliche Alternativen wie Tofu oder Quorn verwenden. Diese Optionen sind kalorienärmer und schützen die Figur, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Fügen Sie noch mehr frisches Gemüse hinzu, und Sie erhalten eine nährstoffreiche Mahlzeit.

Auch die Tortillas lassen sich problemlos austauschen. Verwenden Sie Vollkorn- oder glutenfreie Tortillas, um die Nährstoffaufnahme zu erhöhen oder um speziellen dietary requirements gerecht zu werden. Mit diesen Anpassungen bleiben Ihre Hackfleisch Quesadillas trotz hervorragendem Geschmack gesund!

Zutaten für Hackfleisch Quesadillas

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 8 Tortillas
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Zubereitung

Hackfleisch anbraten

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Quesadillas füllen

Eine Tortilla in die Pfanne legen, etwas vom Hackfleisch, gewürfelte Paprika und geriebenen Käse darauf geben. Eine zweite Tortilla darauflegen und die Quesadilla etwa 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

Servieren

Die Quesadillas in Viertel schneiden und mit Salsa oder Sauerrahm servieren.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Zwiebel und den Knoblauch bei mittlerer Hitze zu braten, damit sie sanft karamellisieren und ihren vollen Geschmack entfalten. Eine zu heiße Pfanne kann dazu führen, dass sie verbrennen und bitter werden, was den gesamten Geschmack der Quesadillas beeinträchtigen würde.

Verwenden Sie geriebenen Käse, der gut schmilzt, wie Cheddar oder Monterey Jack. Dadurch wird das gesamte Gericht cremiger und schmackhafter. Sie können auch eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten verwenden, um eine spannendere geschmackliche Tiefe zu erzielen.

Serviervorschläge

Um Ihre Hackfleisch Quesadillas noch schmackhafter zu machen, servieren Sie sie mit einer Vielzahl von Dips. Salsa, Guacamole und Sauerrahm sind klassische Begleiter, die den Geschmack der Quesadillas ergänzen und für ein tolles Esserlebnis sorgen.

Eine zusätzliche Portion frischer Kräuter, wie Koriander oder Schnittlauch, verleiht den Quesadillas nicht nur einen hübschen Anblick, sondern verbessert auch das Aroma und den Genuss. Einfach einen kleinen Haufen frischer Kräuter darauf anrichten und bereit zum Servieren ist Ihr Gericht!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Quesadillas im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Quesadillas vorbereiten und sie später einfach aufwärmen.

→ Welche Beilagen passen gut dazu?

Salsa, Guacamole oder ein frischer Salat sind tolle Beilagen.

Hackfleisch Quesadillas

Entdecken Sie die köstlichen Hackfleisch Quesadillas, die perfekt für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit sind! Diese gefüllten Tortillas sind vollgepackt mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Gemüse, die zusammen ein großartiges Geschmackserlebnis bieten. Einfach und schnell zubereitet, sind sie ideal für ein Familienessen, einen Snack oder jede Feier. Servieren Sie sie mit Salsa oder Sauerrahm für zusätzlichen Genuss!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Eva Kornfeld

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Hackfleisch
  2. 8 Tortillas
  3. 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  4. 1 Paprika, gewürfelt
  5. 1 Zwiebel, gehackt
  6. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  7. 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  8. 1 Teelöffel Paprikapulver
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  10. Öl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Eine Tortilla in die Pfanne legen, etwas vom Hackfleisch, gewürfelte Paprika und geriebenen Käse darauf geben. Eine zweite Tortilla darauflegen und die Quesadilla etwa 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

Schritt 03

Die Quesadillas in Viertel schneiden und mit Salsa oder Sauerrahm servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 500
  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 30 g