Crumbl Schokoladenkekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese köstlichen Crumbl Schokoladenkekse sind das perfekte Rezept für Schokoladenliebhaber! Mit einer weichen, chewy Textur und großen Schokoladenstückchen, die jeden Bissen zu einem schokoladigen Genuss machen, sind sie ideal für jeden Anlass. Ob als Dessert, zum Kaffee oder einfach nur zum Naschen – diese Kekse werden garantiert zum Hit bei Familie und Freunden. Probieren Sie dieses einfache erprobte Rezept aus und bringen Sie den Geschmack von frisch gebackenem Gebäck direkt in Ihre Küche.

Eva Kornfeld

Erstellt von

Eva Kornfeld

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T11:02:41.440Z

Die Crumbl Schokoladenkekse sind ein wahrer Genuss für jeden Schokoladenliebhaber. Mit einer perfekten Kombination aus süßem Teig und zartschmelzenden Schokoladenstückchen sind diese Kekse nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unwiderstehlich lecker.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Crumbl Schokoladenkekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bieten auch eine unvergleichliche Textur. Die Kombination aus weicher, chewy Konsistenz mit knackigen Schokoladenstückchen sorgt dafür, dass jeder Biss ein Erlebnis ist. Diese Kekse sind großartig für Schokoladenliebhaber, da der Geschmack von hochwertiger Schokolade in jedem Bissen unweigerlich durchscheint.

Die Kekse sind so konzipiert, dass sie frisch aus dem Ofen kommen, und während sie abkühlen, entfalten sich die Aromen der Schokolade und der Vanille. Diese Aromen sind gut aufeinander abgestimmt und verleihen dem Keks eine harmonische Süße. Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch die Geschmacksnerven verwöhnt, sind diese Kekse die ideale Lösung.

Vielseitigkeit für jeden Anlass

Eines der besten Dinge an diesen Crumbl Schokoladenkeksen ist ihre Vielseitigkeit. Egal, ob Sie eine Geburtstagsfeier, ein Familienessen oder einfach nur einen gemütlichen Abend zu Hause haben – diese Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit. Sie können sie warm servieren oder als Teil eines Dessertbuffets präsentieren.

Darüber hinaus können Sie kreativ werden und die Kekse nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Schokoladensorten hinzu, um Ihren eigenen Twist zu kreieren. Diese Anpassungsfähigkeit macht das Rezept nicht nur spannend, sondern es eröffnet auch unbegrenzte Möglichkeiten für neue Geschmäcker und Texturen.

Einfache Zubereitung für alle

Die Zubereitung von Crumbl Schokoladenkeksen ist denkbar einfach. Auch wenn Sie kein erfahrener Bäcker sind, können Sie mit diesem Rezept glänzen. Die Schritte sind klar und einfach nachzuvollziehen, sodass Sie in kurzer Zeit köstliche Kekse zubereiten können. Das hilft Ihnen, Vertrauen in Ihre Backkünste zu entwickeln.

Das Rezept erfordert nur grundlegende Zutaten, die oft bereits in Ihrer Küche vorhanden sind. Dies macht es zu einer großartigen Wahl für spontane Backaktionen, da Sie keine speziellen Zutaten oder lange Vorbereitungszeiten benötigen. So können Sie jederzeit und überall frische Kekse genießen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Crumbl Schokoladenkekse

  • 250 g Mehl
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Zucker
  • 115 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 200 g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie anfangen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung der Kekse:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren. Dann das Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Trockenbestandteile mischen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut vermengen.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Kekse formen

Esslöffel große Portionen Teig auf ein Backblech setzen und ausreichend Abstand lassen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Crumbl Schokoladenkekse!

Tipps für die besten Ergebnisse

Um die besten Ergebnisse mit diesen Keksen zu erzielen, ist es wichtig, die Butter richtig zu temperieren. Die Butter sollte weich, aber nicht geschmolzen sein, um die ideale Konsistenz zu gewährleisten. Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermengen, damit sie gleichmäßig verteilt sind und die Kekse ihre perfekte Form behalten.

Ein weiterer nützlicher Tipp ist, die Kekse nach dem Backen auf einem Kuchengitter abzukühlen. Dies hilft, die Keksstruktur zu stabilisieren und verhindert, dass sie matschig werden. Außerdem behalten die Kekse so ihre köstliche Textur und den vollen Geschmack.

Lagerung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Crumbl Schokoladenkekse zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie weich und schmackhaft, selbst Tage nach dem Backen. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren.

Zum Einfrieren sollten Sie die Kekse zunächst auskühlen lassen und dann in einer einzelnen Lage auf ein Backblech legen. Nach dem Einfrieren können Sie sie in einen luftdichten Behälter umfüllen. So haben Sie jederzeit einen Vorrat an köstlichen Keksen zur Hand!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich anstelle von Schokoladenstückchen Nüsse verwenden?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch gehackte Nüsse ersetzen, wenn Sie eine nussigere Variante möchten.

→ Wie bewahre ich die Kekse am besten auf?

Die Kekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten.

Crumbl Schokoladenkekse

Diese köstlichen Crumbl Schokoladenkekse sind das perfekte Rezept für Schokoladenliebhaber! Mit einer weichen, chewy Textur und großen Schokoladenstückchen, die jeden Bissen zu einem schokoladigen Genuss machen, sind sie ideal für jeden Anlass. Ob als Dessert, zum Kaffee oder einfach nur zum Naschen – diese Kekse werden garantiert zum Hit bei Familie und Freunden. Probieren Sie dieses einfache erprobte Rezept aus und bringen Sie den Geschmack von frisch gebackenem Gebäck direkt in Ihre Küche.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit12 Minuten
Gesamtzeit27 Minuten

Erstellt von: Eva Kornfeld

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für Crumbl Schokoladenkekse

  1. 250 g Mehl
  2. 150 g brauner Zucker
  3. 100 g Zucker
  4. 115 g Butter, weich
  5. 1 Ei
  6. 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  7. 1 Teelöffel Backpulver
  8. 1/2 Teelöffel Salz
  9. 200 g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren. Dann das Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 03

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Schritt 04

Esslöffel große Portionen Teig auf ein Backblech setzen und ausreichend Abstand lassen.

Schritt 05

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Schritt 06

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 2 g